Situé en plein cœur du centre ville de Bordeaux, le Dis leur est un restaurant qui reprend les codes du bistrot à la française en l’adaptant à une cuisine végétalienne.
Des produits frais, de saison, local et/ou biologique; qui change chaque mois d’octobre à mai. L'expérience d’une cuisine végétale maison élaborée et gourmande , avec une approche globale tentant de répondre aux enjeux environnementaux et éthique; Le tout dans un cadre chaleureux !
L' été
De juin à mi septembre, soirée TAPAS uniquement ! 100%Vegan
MARDI au SAMEDI_ 1er service: 19h à 20h30
2nd service: 20h45 à 22h30
NB:passé 15min de retard nous nous réservons le droit de réattribuer votre table, merci de votre compréhension
Notre Cave bordelaise est privatisable ! (de 10 à 16personnes)
Entre amis ou collègues, venez profiter de cet espace aménagé dans notre belle cave voûtée pour vos événements ! Faites nous par de votre demande via le formulaire en bas de page, pour que nous puissions vous proposer une offre adapté à l’occasion…
Basé sur l'empreinte carbone des restaurants engagés pour une alimentation durable en évaluant:
*Mise en valeur du végétal (un de nos points forts puisque le restaurant est vegan)
*Ingrédients de saison-bio-locaux
*Gestions déchets-revalorisation des invendus
Onzediensten
Privé-evenementen
Gratis Wifi
Honden toegelaten
Onsrecente recensies
Gemiddelde beoordeling
5.0/5
★★★★★
☆☆☆☆☆
Service
★★★★★
☆☆☆☆☆
Eten en drinken
Anoniem
27/11/2021
"Un super restaurant : les produits sont frais et locaux, la cuisine inventive et belle, le service à l'écoute, de bon conseil. Nous y venons régulièrement toujours avec grand plaisir !"
"J'ai réservé dans ce restaurant, n'étant pas vegan mais m'interrogeant sur la gastronomie vegan. Et j'ai beaucoup apprécié !! Loin des basiques salades ou plats sans viande, on y trouve de vraies plats cuisinés, recherchés et gourmands. Un délice !"
"Une équipe formidable! J’y suis retournée trois fois en 6 semaines, et j’y retournerai bientôt car c’est un de mes restaurants préférés. Ils nous apportent beaucoup plus que des repas de haute qualité. Une expérience géniale chaque fois et j’ai hâte pour la prochaine visite. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ "
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